Menu

Iğdır’da Muharrem Yası

Iğdır ve çevresinde Muharrem ayının ilk gününden başlayan 60 günlük yas tutma döneminde; eğlenmek, kız alıp vermek, düğün yapmak ve buna benzer hayır işlerinin yapılmamasına özen gösterilir. Muharrem ayının 10. gününe aşura, 9. gününe de tasua (Tasua günü olan dokuzuncu gün. İmam Sadık’tan şöyle rivayet edilmiştir: “Tasua, İmam Hüseyin’le yarenlerinin Kerbela’da kuşatıldığı, Şam ordusunun o…

Algül ile Akgül

Bir varmış bir yokmuş, evvel zaman içinde kalbur saman içinde, develer tellal iken pireler berber iken, ben annemin babamın beşiğini tıngır mıngır sallar iken, az gittim uz gittim dere tepe düz gittim, döndüm baktım arkama ki bir arpa boyu yol gitmişim. Küçük bi kasaba varmış. Bu kasabanın biraz uzağında, yani dışında kalan bi kesimde orta…

Keşkek : Çankırı

Anadolu topraklarında neolitik dönemden günümüze uzanan çizgide güncelliğini ve kutsallığını koruyan buğday, ülkemizin hemen her bölgesinde törensel bir yemek olan keşkeğin ana malzemesidir. Etnik-dinsel ve kültürel yapılara göre farklı ad ve teknikler taşısa da sembolik anlamlarla yüklü olan keşkeğin, bereket ve beraberlik vurgusu her topluluk için ortaktır. Keşkek, törensel yemeğe ad olduğu kadar işlemden geçirilmiş…

Mardin Evleri ve Köşkler

Mardin kenti, temel yapım malzemesi olarak kolay işlenebilen sarı kalker taşının kullanıldığı, çeşitli motiflerle bezenmiş geleneksel evlere sahiptir. Bölgedeki çok sayıda ocaktan çıkarılan sarı kalker taşı, yapı üretimine egemen olmuş, kapı, pencere, asma kat gibi zorunlu kullanımların dışında ahşap işçiliğine yer verilmemiştir. Evleri 4 metre yüksekliğe ulaşan duvarlar çevirir ve sokaktan ayırır. Bu duvarlarla sert…

Manisa Mesir Macunu Şenlikleri : Macun Dağıtımı

Osmanlı padişahı Yavuz Sultan Selim’in eşi, Kanuni Sultan Süleyman’ın annesi Ayşe Hafsa Sultan hastalanınca dönemin ünlü hekimi Merkez Efendi, sultan için baharat karışımıyla macun hazırlar. Bir süre sonra iyileşen Ayşe Hafsa Sultan, macunun her yıl aynı dönemde karılarak halka saçılmasını ister ve bu, geleneğe dönüşür. Merkez Efendi’nin 41 çeşit baharattan ürettiği mesir macununa, zencefil, zulumba,…

Çorum’da Pekmez Yapımı

Pekmezi, hususi pekmez oluğu olurdu, çiğnerdük. Cevüzden yaralardı, açarlardı, büyük cevüzlerden açarlardı pekmez oluğu.komşularda olmasa bende varısa çiğneyenlere iki kişi dört kişi o olukları getürüllerdi, onu güzelce yıkarlardı. Ayaklarını çıkarırlardı, çiğnerlerdi. Onun altına bi tav, gazan goyacan, çiğneye çiğneye akardı, ondan sonra tekrar gazana onu goyacan, süzecen goyacan gazana. Sonra içine hususi pekmez toprağı vardur,…

Kırkpınar Şenlikleri : Pehlivan

Pehlivanlık olgusu, Türkler için önemli bir kültürel kimlik unsurudur. “Pehlivan” kelimesi Farsça bir kelime olup Burhan-ı Katı’da; yürekli, cesur, zabit, vali, iri vücutlu ve doğru sözlü kimseye de pehlivan denildiği yazılmaktadır. Osmanlı’nın ilk dönem edipleri pehlivan kelimesini Selçukluda olduğu gibi savaş kahramanları için de kullanmıştır. Genel olarak Türklerde pehlivanlık; güç, yüreklilik, mertlik, centilmenlik ve güçlü…

Halk İnançları / Kırklı Kadın

Sütü kesilen kadın, süt gelsin diye; çocukla beraber, ziyaretlere gider eski mezarlara gider. Yeni doğum yapan kadın yalnız bırakılmaz, bırakılırsa kadının hasta olacağına inanılır. Yeni doğan çocuğa kırk basacağına inanılır. Bu olaya: “kırkı düşmüş” derler. İki kırklı kadın karşılaşmamaya dikkat eder. Karşılaşırlarsa birinin çocuğunun hasta olacağına inanırlar. Kırklı kadın ve çocuk evde yalnız bırakılmaz. Bırakmak…

Birgi Çakırağa Konağı

Ege bölgesindeki ilk yapılaşmadaki mimari üslubu korunmuş ender konaklardan biri olan Çakırağa Konağı, Şerif Aliağa tarafından yaptırıldığı genel kanıdır. Uzun yıllar harap bir durumda kaldıktan sonra 90’lı yılların başında restore edilip müze haline getirilen Çakırağa Konağı Türk mimarisinde Osmanlı gündelik yaşamının anlaşılmasında önemli bir kaynaktır. Ahşap Türk evlerinin en güzel örneklerinden olan Konak, çiçeklerle bezeli…

Müsahiplik

Belli bir yaşa gelen her inanç mensubu kendine bir musahip tutmakla yükümlüdür. Musahiplik için ideal yaş gencin fiziksel olgunluğa eriştiği ve kişiliğinin oturduğu düşünülen 18 – 20 yaş civarıdır. Ancak bu yaşlar kesin kurallarla sınırlanmış yaşlar olmayıp, daha küçük ya da daha büyük yaşlarda musahip tutulabilmektedir . Burada önemli olan kişinin kendini bu sorumluluğu taşımaya…

İki Yerde Yarim var – Biri Ölse Biri Var / Maniler

İki tabak balım var / Biri yense biri var / İki yerde yarim var / Biri ölse biri var[1]  (Gülüşmeler) Kavanoz dolu reçel/Yedikçe iştah açar/Ağzım dilim söylemez/Gönlümden neler geçer[2]   X –Eski kurtlar! (Gülüşmeler) Entarinin eni dar / Eninden ekledim yar / Sinema yollarında / Seni çok bekledim yar[3]    (Gülüşmeler) Karyolamın demiri / Hükümetin beyleri /…

İnsan Hazinelerimiz : Taner Yılmaz

1965 doğumlu. 1978 den sonra baba yanında çıraklık yapmaya başladı. Anne’den 5. nesil, babadan 3. nesil çömlekçilik yapılmaktadır. Ayrıca, ailede çömlekçilik mesleği geniş aile çerçevesinde (abi, anne, baba, amca, dayı, dede) sürdürülmektedir. 1994 yılında kendi işyerini açmış. 12 çömlekci ustası yetiştirmiş. Milli Eğitim Bakanlığı sertifikalı; 2010 yılında kalfalık, 2011 yılında ustalık ve 2012 yılında usta…

Tuz Masalı

Bi tane kral varmış. Kralın üç tane kızı varmış. Kral, kızlarına bir gün bir soru sormuş; “Gızlarım beni ne kadar seviyosunuz?” demiş. Ölçüyomuş gızlarının sevgisini. İşte büyük kızı; “Babacığım, seni dünyalar kadar seviyorum.” Üçüncü kızı; “Babacım dünyadaki denizler kadar seviyorum.” Küçük kıza soruyor, diyo ki; “Yavrum, kızım beni…?” Kızı düşünüyo, diyo ki; “Babacım, seni ben…

Şahmeran

Fars kökenli bir efsane olan Şahmeran, hem Türk kültüründe hem de dünyanın dört bir yanında birçok hikayeye kaynak olmuştur. Yılan Ata, Yılan Ana Yeryüzündeki tüm yılanların Şahmeran’dan türediğine inanılır. Yerin yedi kat altında yaşayan Yılan Ata Şahmeran, tüm yılanlara hükmeder. Efsanenin çoğu örneğinde dişi olduğu kabul edilen Şahmeran bu sebeple Yılan Ana olarak da bilinir….

Beğböğrek Masalı

   D- Şimdi bu Beğböğrek… Masal mı, hikâye mi diyorsunuz siz buna? K- Biz, masal diyoz. D- Bağböğrek masalını kimden öğrendiniz? K- Babamdan gelir. Şimdi eveli: Varmış yokmuş. Bir fakirlen, bi zengin yaşarmış bi arada. O zenginin, çocuğu yokmuş. Fakirin de, böyle çocuğu varmış; böyle birkaç tane. Akşam oldu mu, onlarlan böyle boğuşur, sevişirmiş. (Onların,…